اْلـمَأْكُوْلاَتُ
|
Bahasa Indonesia |
Bahasa Arab ‘Amiyah |
Bahasa Arab Fusha |
|
Nasi |
Ruz |
أَرُزٌّ (Aruz) |
|
Nasi
goreng |
Ruz muhammas |
أَرُزٌّ
مَقْلِيٌّ (Aruz
maqli) |
|
Daging |
Laham |
لَحْمٌ (Lahm) |
|
Daging
kambing |
Laham
ganam |
لَحْمُ
الْغَنَمِ (Lahmul
ghanam) |
|
Daging
ayam |
Laham
dajaj |
لَحْمُ
الدَّجَاجِ (Lahmud
dajjaj) |
|
Udang |
Rubian |
أُرْبِيَانٌ (Urbian) |
|
Telur |
Beidh |
بَيْضٌ (Baidh) |
|
Telur
goreng |
Beidh
magli |
بَيْضٌ
مَقْلِيٌّ (Baidh
maqli) |
|
Telur
rebus |
Beidh
maslug |
بَيْضٌ
مَسْلُوْقٌ (Baidh
masluq) |
|
Roti |
Hubuz |
خُبْزٌ (Khubz) |
|
Roti
bakar |
Hubuz
masywi |
مَشْوِيٌّ خُبْزٌ (Khubz
masywi) |
|
Saus |
Salsa |
صَلْصَةٌ (Shalshah) |
|
Kecap |
Soya |
الصُّوْيَا صَلْصَةُ (Shalshah shuya) |
|
Acar |
Salattah
/ tursy |
مُخَلَّلٌ (Mukhallal) |
|
Sambal |
Syattah |
شَطَّةٌ (Syaththah) |
|
Bubur |
Slik |
حَسَا (Hasa) |
|
Hati |
Kibdah |
كَبِدٌ (Kabid) |
|
Permen
/ manisan |
Halawah |
حَلْوَى
/ نَعْنَعٌ (Halwa
/ na'na') |
|
Tepung |
Dagig |
دَقِيْقٌ (Daqiq) |
|
Kue |
Kek |
كَعْكَعَةٌ (Ka'ka'ah) |
|
Puding |
Faluz |
بُوْدِنَةٌ (Budinah) |
|
Gandum |
Gahem |
قَمْحٌ (Qamh) |
|
Ikan |
|
سَمَكٌ / حُوْتٌ (Samak
/ hut) |
|
Keju |
|
جُبْنَةٌ (Jubnah) |
|
Mentega |
|
زُبْدَةٌ (Zubdah) |
|
Sup |
|
شُوْرُبَةٌ (Syurubah) |
|
Selai |
|
مُرَبَّى (Murabba) |